成都廚房設(shè)備公司


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你知道酒店廚房設(shè)備對(duì)電器配置有什么要求?

2019-06-03 10:34瀏覽數(shù):225

  本文主要由東風(fēng)廚具就來(lái)和大家一起看看四川酒店設(shè)備公司對(duì)設(shè)備電器配置有哪些要求?各位一起來(lái)看看下文內(nèi)容:

  1.控制開(kāi)關(guān)按負(fù)載設(shè)備工作電流的3-5倍選擇。

  2.過(guò)流保護(hù)熔斷器按實(shí)際電流的5-7倍選擇。

  3.過(guò)熱保護(hù)器按實(shí)際額定電流的1.1倍選擇。

  4.風(fēng)機(jī)功率大于7.5kw時(shí),應(yīng)在控制電路中安裝延時(shí)啟動(dòng)裝置,避免燒毀電機(jī)。

  5.廚房排煙凈化系統(tǒng)安裝電動(dòng)防火閥時(shí),在設(shè)計(jì)控制電路時(shí)要考慮風(fēng)機(jī)、防火閥、消防設(shè)備的問(wèn)題。

  6.操作按鈕、開(kāi)關(guān)、信號(hào)燈應(yīng)具備防潮功能,靠近水源的設(shè)備要選擇防水型開(kāi)關(guān)。

  7.廚房控制、檢測(cè)原件及儀表應(yīng)盡量選擇密閉性器件。還要進(jìn)行防水、防塵、防油處理,應(yīng)盡量選用安全電壓的元器件。

  以上就是給大家總結(jié)四川酒店設(shè)備公司對(duì)電器配置的要求,電器配置在酒店廚房具有很重要的作用,希望這篇文章對(duì)大家有幫助。


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