成都廚具設(shè)備廠家:油煙凈化器的工作原理、安裝及清洗2022-11-14 14:28瀏覽數(shù):33次
成都廚具設(shè)備廠家:油煙凈化器的工作原理、安裝及清洗 成都廚具設(shè)備廠家告訴你,油煙的處理非常重要,不僅影響廚師的身體健康,還會(huì)對(duì)周?chē)幼〉木用裨斐山】滴:ΓM韵虏惋嬘蜔焹艋鞯脑砗颓鍧嵎椒軐?duì)你防油煙有所幫助,餐飲油煙凈化器工作原理油煙被風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器,部分較大的油滴和油粒由于機(jī)械碰撞和滯留被捕捉在均流板上,當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí),在高壓電場(chǎng)的作用下,油煙氣體被電離,油霧帶電,大部分被降解碳化;少數(shù)微小的油粒在電場(chǎng)力和吸附電場(chǎng)氣流的作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng),被收集在極板上,在自身重力的作用下向下流到集油盤(pán),通過(guò)排油通道排出;剩余的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)還原成二氧化碳和水,最終排出潔凈的空氣;同時(shí),在高壓發(fā)生器的作用下,電場(chǎng)中的空氣產(chǎn)生臭氧,去除了煙氣中大部分的異味。 成都廚具設(shè)備廠家:凈化器的安裝要求 (1)廚房油煙凈化器建議安裝在風(fēng)扇前,可以使凈化效果更好,延長(zhǎng)風(fēng)扇的使用壽命。 (2)當(dāng)進(jìn)風(fēng)口和出風(fēng)口采用法蘭連接管道時(shí),要注意管道連接 口和設(shè)備連接 口的密封。 (3)油煙凈化器可安裝在室內(nèi)或室外。 (4)嚴(yán)格按照使用要求,注意箱體的可靠接地,油煙凈化器的清洗方法一、清洗周期凈化器使用兩到三個(gè)月后需要清洗,在廚房油煙較多的情況下,應(yīng)縮短清洗周期,提高凈化器的處理效果。 成都廚具設(shè)備廠家:清洗方法 1.清洗預(yù)處理網(wǎng):(1)切斷電源,打開(kāi)檢修門(mén),(2)拉出預(yù)處理網(wǎng),(3)在清洗槽中浸泡十分鐘,輕輕清洗網(wǎng)上的油污,用清水徹底沖洗干凈,(4)將清洗后預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干,(5)將烘干后的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器中。 2.清洗電場(chǎng):(1)切斷電源,打開(kāi)檢修門(mén),取出電場(chǎng),(2)將清潔片(塑料片)放在電極板中間,從上至下移動(dòng),把電極板上的大部分油漬清理干凈就行了,如果一次清洗不了,可以清洗多次,(3)將刮下的油污清理干凈,用清水沖洗,(4)清洗后的電場(chǎng)自然干燥(如仍有少量油污,不影響產(chǎn)品凈化效果),(5)將干電場(chǎng)按原位置放回凈化器內(nèi),關(guān)閉檢修門(mén)再次工作。 以上就是小編成都廚具設(shè)備廠家小編講解的內(nèi)容,希望對(duì)大家有所幫助。 |