廚房設(shè)備的每月養(yǎng)護(hù)計劃你都了解嗎？

　　設(shè)備養(yǎng)護(hù)是延長設(shè)備使用壽命極為關(guān)鍵的一個方法，養(yǎng)護(hù)對于廚房設(shè)備也同樣重要，但是你知道廚房設(shè)備該如何養(yǎng)護(hù)嗎?成都廚房設(shè)備廠小編為你帶來每月廚房設(shè)備養(yǎng)護(hù)計劃：

　　1.每月檢查一次設(shè)備的各連接處，插頭，插座等要牢牢固定。?

　　2.每15天測量烤箱內(nèi)的溫度。清洗烤箱內(nèi)壁，清潔烤箱中的電風(fēng)扇葉。定時檢查烤箱的鏈條。

　　3.?每15天清潔灶具和燃燒器的污垢。檢查燃燒器的開關(guān)及安全。

　　4.?每月檢查油炸爐的箱體是否漏油，按時清潔，保持其靈敏度。

　　5.?每月檢查一次扒板溫控器的靈敏度并保持清潔。?

　　6.?每月檢查一次蒸柜中的燃燒器，檢查空氣與天然氣的混合裝置，保證它們正常工作。檢查蒸汽管道的堵塞及損壞情況并及時更換。?

　　7.?每月檢查一次冷藏設(shè)備的傳動帶，觀察它們的工作周期和溫度，及時調(diào)整除霜裝置。檢查冰箱門的密封裝置，保證制冷效率。?

　　8.?每月檢查一次洗碗機(jī)的噴嘴，箱體和加熱管。保證其自動沖洗裝置的靈敏度，隨時檢查并調(diào)整其工作溫度。?

　　9.?每天檢查廚房的各種用具及設(shè)備表面的清潔及使用情況。?