對(duì)不少廚師而言，如何降低廚房溫度始終是個(gè)不小的難題，那么我們通?？梢圆扇∈裁礃拥姆椒ń禍啬?成都廚房設(shè)備公司小編為您帶來如下干貨：　　1：選用油煙機(jī)降溫　　通常人們只知道油煙機(jī)是用來吸油的，卻不知用對(duì)了油煙機(jī)，還能起到控制廚房溫度的效果...

　　在生活中，我們經(jīng)常會(huì)用到商用廚房設(shè)備，這些有關(guān)商用廚房設(shè)備使用的基礎(chǔ)知識(shí)你都記住了嗎?一起和成都廚房設(shè)備廠家小編來了解下吧　　1、商用廚房設(shè)備的燃?xì)馊加凸艿?、閥門要定期維護(hù)，避免泄露。如發(fā)覺燃?xì)馊加托孤叮紫?應(yīng)關(guān)掉閥門，及時(shí)通風(fēng)，并禁...

　　在選購廚房設(shè)備時(shí)，我們需要從哪些方面進(jìn)行考慮?一起和成都廚房設(shè)備廠家小編來了解下吧：　　一、費(fèi)用。包含設(shè)備買價(jià)、安裝費(fèi)用、運(yùn)輸裝御費(fèi)、維修成本等;　　二、性能。各種設(shè)備的參數(shù)，使用壽命，與價(jià)格要成正比;　　三、合理尺寸　　1.廚房燃?xì)庠?..

　　對(duì)一個(gè)餐廳或者是酒樓來說，廚房很重要，那么我們?cè)谶M(jìn)行廚房設(shè)備選擇的時(shí)候，應(yīng)該從哪些方面出發(fā)呢?一起和四川廚房設(shè)備廠家小編來了解下吧：　　1、餐飲廚房的儲(chǔ)藏設(shè)備　　餐飲廚房的儲(chǔ)藏設(shè)備分為器物用品儲(chǔ)藏和食品儲(chǔ)藏兩大類。器物用品儲(chǔ)藏是供餐具、...

　　在很多酒店和大型餐廳的工作間內(nèi)，我們都能看見商用廚房設(shè)備的蹤影，你知道這類廚房設(shè)備在安裝時(shí)需要注意哪些問題嗎?一起和成都廚房設(shè)備廠家小編來了解下吧：　　1、安裝商用廚房設(shè)備時(shí)要按照規(guī)范的裝置順序來進(jìn)行安裝。首先，確定商用廚房的墻面及地面...

　　燃?xì)庠钍俏覀兩钪卸鄷?huì)使用的一類廚具，你知道在選購燃?xì)庠顣r(shí)如何判斷其優(yōu)劣嗎?一起和成都廚房設(shè)備廠家小編來了解下吧：　　1、了解熱效率：熱效率是衡量一個(gè)灶是否節(jié)能的重要指標(biāo)，燃?xì)庑袠I(yè)都是以這個(gè)指標(biāo)來衡量灶具是否節(jié)能的 ，而且一定要專業(yè)的第...

　　很多酒店和餐廳在接手新店面，或者是在長時(shí)間使用廚房之后，都會(huì)對(duì)廚房進(jìn)行改造，那么你知道舊廚房改造的要點(diǎn)主要有哪些呢?一起和四川廚房設(shè)備廠家小編來了解下吧：　　一、在進(jìn)行廚房改造時(shí)，必須充分了解商用廚房的設(shè)計(jì)規(guī)定，重點(diǎn)考慮廚房功能，功能齊...

　　商用廚房設(shè)備應(yīng)用廣泛，規(guī)格、種類很多，電器類廚房設(shè)備是商用廚房必不可少的設(shè)備，其性能的好壞直接影響到商用廚房的工作效率，那么，選購時(shí)應(yīng)該注意哪些方面呢?一起和成都廚房設(shè)備廠家小編來了解下吧：　　1、電器類廚房設(shè)備結(jié)構(gòu)的安全性很重要，選購...

　　在選擇商用廚房設(shè)備的時(shí)候，我們需要從各個(gè)方面出發(fā)進(jìn)行選擇才行，具體的選擇方法主要有哪些呢?一起和成都廚房設(shè)備廠家小編來了解下吧：　　1.廚房環(huán)境即設(shè)備布局的環(huán)境決定了選擇廚房設(shè)備需要充分考慮安全因素。廚房環(huán)境相對(duì)較差，大多廚房還免不了水...

　　近年來，大多數(shù)商家在選購商用廚房設(shè)備時(shí)都會(huì)選用不銹鋼材質(zhì)的廚房設(shè)備，你知道他們這樣選的原因嗎?一起和成都廚房設(shè)備廠家小編來了解下吧：　　一、商用廚房設(shè)備，采用不銹鋼制作，防沖擊性好，硬度高，廚房設(shè)備不易變形和損壞?！　《⑸逃脧N房設(shè)備，...

　　在配備廚房設(shè)備的時(shí)候，很多人不知道該如何選擇，總的來說，有這些方法，一起和成都廚房設(shè)備廠家小編來了解下吧：　　1.廚房環(huán)境即設(shè)備布局的環(huán)境決定了選擇廚房設(shè)備充分考慮安全因素。廚房環(huán)境相對(duì)較差，大多廚房還免不了水、蒸汽、煤氣 以及空氣濕度...

　　廚房是一個(gè)家的組成部分之一，在選購廚房設(shè)備時(shí)，我們需要注意哪些問題呢?一起和四川廚房設(shè)備廠家小編來了解下吧：　　一、質(zhì)料　　1.廚房的地面宜用防滑、易于洗濯的陶瓷塊材，且接口要小，警備積藏污垢，要便于打掃衛(wèi)生，不應(yīng)利用馬賽克鋪地?！　?...

　　在現(xiàn)有的廚房設(shè)備市場(chǎng)中，廚具種類多樣，不過你知道在選擇廚房設(shè)備時(shí)我們需要注意哪些問題呢?一起和四川廚房設(shè)備廠家小編來了解下吧：　　1、用手輕輕撫摸廚房設(shè)備的表面，如果沒有凹凸不平的感覺，并且覺得釉面和坯體的手感都十分細(xì)膩，這表明廚房設(shè)備...

　　在廚房中，我門往往會(huì)使用一些常見的廚房設(shè)備，這些廚房設(shè)備在使用后該如何進(jìn)行清洗呢?四川廚房設(shè)備廠家小編為您帶來如下干貨：　　1、如何洗蛋跡：蒸燉蛋后，碗里常常粘附蛋的痕跡，而且粘得很牢，不容易清洗。這時(shí)，只要在碗里放一點(diǎn)食鹽，然后用手和...

　　酒店開業(yè)之前需要做的工作包括市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)分析、運(yùn)營策劃、具體運(yùn)作方案、工程施工、運(yùn)行、設(shè)施設(shè)備購置等幾方面。其中酒店廚房設(shè)備的購買是重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。那么在購買酒店廚房設(shè)備時(shí)，我們應(yīng)該從哪些方面出發(fā)呢?成都廚具廠為您帶來如下干貨：　　1...

　　廚房設(shè)備的安裝不是個(gè)簡(jiǎn)單的事情，在安裝廚房設(shè)備時(shí)，需要注意許多事項(xiàng)，那么常見的注意事項(xiàng)有哪些呢?成都廚具廠小編為您帶來如下干貨：　　1、商用廚房工程的施工順序一般應(yīng)按照線結(jié)構(gòu)后設(shè)施，先固定后活動(dòng)，先重要后次要的原則安排施工。這些都是結(jié)合...

　　商用廚房設(shè)備主要用于酒店、單位學(xué)校食堂等，所需要的大小結(jié)構(gòu)和功率與家用的廚房設(shè)備有所不同，其安裝需要專業(yè)人員，不過你知道在進(jìn)行廚房設(shè)備安裝的時(shí)候，我們需要注意哪些問題嗎？一起和成都廚具廠小編來了解下吧：　　1、安裝商用廚房設(shè)備時(shí)要按照規(guī)...

　　在進(jìn)行廚房設(shè)計(jì)的時(shí)候，我們需要對(duì)空間進(jìn)行充分利用，不過你知道在進(jìn)行廚房設(shè)備設(shè)計(jì)時(shí)需要注意哪些問題嗎?一起和四川廚房設(shè)備公司小編來了解下吧：　　戶型再小，廚房也不可少。小戶型里的小廚房雖沒有足夠的空間供人“揮霍”，但是準(zhǔn)備、料理、儲(chǔ)藏仍需...

　　在廚房中有很多不銹鋼廚具，在使用這些不銹鋼廚具的同時(shí)，我們應(yīng)該如何進(jìn)行保養(yǎng)呢?成都廚房設(shè)備廠家小編為你帶來如下干貨：　　不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著，立即用水沖洗，再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌。不銹鋼表...

　　在選擇廚房設(shè)備，進(jìn)行廚房裝修的時(shí)候，往往會(huì)因?yàn)樗季S誤區(qū)踩不少的雷區(qū)，在進(jìn)行廚房裝修需要注意哪些問題?成都廚房設(shè)備廠家小編為您帶來如下干貨：　　1、如何避開廚房裝修“雷區(qū)”?　　無論是酒店、餐廳還是廚房，在廚房工程設(shè)計(jì)開始的時(shí)候，就要考慮...